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Samstag, 23. September 2023

Die geheimnisvollen Hutträger

  • Samstag, 23. September 2023
  • Rückblick auf die Veranstaltung
    Kommentar:
    Madeleine und Bruno Studer zeigten, wie sich aus Pilzen feine Mahlzeiten zubereiten lassen. Wegen anhaltend trocknem Wetter konnten die Pilze leider nicht selbst gesammelt, sondern mussten gekauft werden.
  • Samstag, 23. September 2023, 10.00 Uhr - 14.00 Uhr
    Die geheimnisvollen Hutträger
    Mit Madeleine und Bruno Studer
    • Pilze mit ihrer besonderen Gestalt, ihren bunten Farben, der schnellen Vergänglichkeit aber auch mit ihrer heimtückischen Giftigkeit lenkten die Aufmerksamkeit seit jeher auf sich. Mit ihrem kulinarischen Wert fanden sie schon immer den Weg auf unsere Teller.

      Während der Corona-Pandemie luden Waldspaziergänge vermehrt zum Sammeln von Pilzen ein. Wir wollen diesen Trend aufnehmen und versuchen, uns im schwierig überblickbaren Reich der einheimischen Pilze zurechtzufinden.

      Im Anschluss an einen thematischen Überblick widmen wir uns der kulinarischen Seite der Pilze.

      Kosten: Kostenlose Veranstaltung, Anzahl Teilnehmende begrenzt
      Treffpunkt: Kulturraum am Märtplatz
      Ort: Kulturraum am Märtplatz
      Kontakt: